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楼主: wendyyu

孜然烤羊排

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发表于 2006-2-11 11:42:44 | 显示全部楼层

回复: 孜然烤羊排

我从来没在大统华买到过羊排。

我今天用搂主的方法烤了一次,很好,比我的原来方法好多了,不涂油,烤起来油烟少多了
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发表于 2006-2-11 12:10:08 | 显示全部楼层

回复: 孜然烤羊排

海外华人对吃一直情有独钟
是啊 我们长期吃不好啊
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 楼主| 发表于 2006-2-11 15:22:38 | 显示全部楼层

回复: 孜然烤羊排

Post by Jessica118
这个好吃啊,我经常做,不过烤制过程略有不同。我是把孜然和孜然粉同时用上,和盐酒姜蒜葱一块将羊排腌上一天,然后再烤前刷上油入烤箱。这个羊排烤起来油多,每次开烤箱门,油烟报警器都会叫!

你说的羊排怎么我在大统华从没买到过?我都是...

你的做法考究多了!我这里的警报器对香味比较迟钝,但对焦味倒还灵敏,否则...
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