老品新出之 端午粽子,自己的作品
吃腻了五芳斋等品牌的各类粽子,女儿说想换个口味.有次去外婆家带来的黑豆粽子让她至今嘴馋,所以今天就包包看了. 黑豆粽,小时候我见过奶妈包粽,凭着记忆,应该可以包几个呀.所以在超市买了[配料: 500克黑豆,500克糯米,一包粽叶,和一些棉绳.黑豆和糯米都洗干净,在清水浸泡30分钟,随后把这2样配料一起混合搅拌,粽叶也得洗着在水里面浸泡着,然后再一个个包裹.我的粽子样式多样化,有的似岩石,有的似木棍,只有小部分才有棱角,有的象粽子,哈.最后下锅蒸1小时即可. http://www.ourdream.ca/images/edit/face/005.gif今端午的作品就是这些,女儿在边上看着,拍马屁道:"我亲爱的妈咪真的是心灵手晕呵呵,开心 以下是最见的人的2个作品包得不够紧?怎么有点散 是吧.开始时候可以很紧,但是到系绳子的时候就松了手,哈,出来这个模样『大汗』 :-D 第一张片片感觉象“小鸟的克星”的样子,瘦版的,呵呵~~~
http://www.ourdream.ca/forums/customavatars/17021.jpg 材料放得挺全,应该很好吃。 我怎么觉得第二盘是红小豆呢?那是俺最爱吃的啦!:-P 『佩服』 『最爱』 你把红小豆叫黑豆?*-) 原帖由 Ruibin 于 2008-6-8 16:45 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
第一张片片感觉象“小鸟的克星”的样子,瘦版的,呵呵~~~
http://www.ourdream.ca/forums/customavatars/17021.jpg
:-D 好形象啊...目前流行瘦版嘛:-D 原帖由 William 于 2008-6-8 17:47 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
材料放得挺全,应该很好吃。
最最朴实的材料,俗称乡村粽子:-D 很能干『崇拜』 原帖由 红河谷 于 2008-6-8 18:55 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我怎么觉得第二盘是红小豆呢?那是俺最爱吃的啦!:-P 『佩服』 『最爱』 你把红小豆叫黑豆?*-)
老红眼花了吧,哈
这本身就是同盘粽子啊.只是第一盘穿了不怎么合适的外衣,第二盘是拨掉外衣的实货.可见人不可貌相『大汗』
关于这个豆豆,我也纳闷.我买的时候是黑豆,煮熟以后就褪色了,变成红豆了.或许是转基因*-) 『呵呵』 原帖由 白雪 于 2008-6-8 21:17 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
很能干『崇拜』
谢谢白雪,谢谢鼓励:-$ 『我晕』 原帖由 深圳细东 于 2008-6-9 04:05 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
『我晕』
可不能跟你老母比啊『难受』 只吃肉的,回头也操爪试试 好诱人的粽子!妈妈的手就是巧!
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